安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏~~~老芋仔

二妹出生後，大妹已一歲多不滿兩歲，而胖小子已上幼稚園，因母親生於戰亂之中，在大陸飽嚐顛沛流離之苦，以致失學，目不識丁，惟深知教育的重要，尤其學前教育。

以現代人的說法是，不要讓孩子輸在起跑點上，母親當年即有此識。上幼稚園需要多少的花費？胖小子根本不知道，母親也不曾說，母親只會盡量的趕製嬰兒鞋，所以白天，母親的縫紉機幾乎沒有停過，夜晚則在燈光如豆的油燈下繼續以手工納鞋底，備極辛勞。

胖小子上幼稚園後似乎比較懂事了，放學後會幫忙做點家務事，會沿著鐵路邊及小河溝尋些野菜，拔回來交給母親後就會變成一頓豐盛的晚餐，胖小子最常拔到的野菜，通常是野莧菜與馬齒莧，其實，胖小子也就只認得這兩種是可以吃的。

不上學的假日，胖小子會提著小鐵桶去撿蝸牛餵鴨子，或挖蚯蚓餵小雞，蝸牛必須先用柴刀把殼拍碎再把肉剁成塊，鴨子才會吃，而蚯蚓較簡單，直接倒在雞面前，看著雞搶食，胖小子很有成就感。後來胖小子終於知道，上幼稚園的費用，從雞鴨身上來。

胖小子從軍後，第一次看到路邊攤有人在吃蝸牛肉，覺得很不可思議，鴨子吃的食物，怎會變成人類的料理？未料，民61年，胖小子居然敢於嚐試蝸牛肉，那次是在台南公園路邊夜市初體驗，後來，母親聽胖小子說起此事，說道：你們在鴨子嘴裡掏食啊！

如今回憶吃野菜，亦覺不可思議，那年代窮苦人家不得已才吃野菜，不像現代有錢人家爭著吃野菜，造成野菜身價暴漲，利之所趨，因此有人刻意去種野菜。