由於好吃、愛吃,且對吃的哲學抱持的是「吃飽了,還能再吃兩碗。」以致能撐是咱家的本事,尤對桌上殘餘菜餚,更是寧可裝進肚子裡,也不可丟進餿水桶,因堅信暴殄天物會遭天打雷劈,於是曾共餐多次的同儕,理解實況後,特封予「環保車」外號。

年青時期,像巴掌般大的包子,一餐可吃八個,外加三碗酸辣湯,同年齡層的役男,充其量至多五個,再硬撐絕對吐出來,同儕對咱家都投以羨慕的眼光,所謂「能吃便是福」,也慶幸當時身在軍中,伙食由軍中供應,否則在民間就業,恐老闆會不堪虧損。

尚記得每次例假日返回隆田營區時,會先至〈大華飯店〉用晚餐,慣例都點兩碗大魯麵,老闆一直都以為是兩人用餐,故會擺上兩副餐具,可是麵煮好端上桌,始終不見另一人出現,但買單的時候,卻見兩支碗底朝天的空碗,看得出,老闆有點納悶。

有一次到清泉崗營區洽公,到達時適值晚餐時刻,也正好饑腸轆轆,在街上就近找家小吃店解決民生問題,向店家點了50個水餃,外加一隻滷雞腿、兩塊大豆乾,水餃未上桌前先吃滷味墊底,之後50個水餃全下肚,老闆見狀嘖嘖稱奇,並聲稱乃是第一天開張,即遇貴客,有開張大吉之兆,有道是「開飯館的不怕大肚漢」,結帳時,老闆一高興爽快地說:「兩塊豆乾算本店招待」。

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