安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏~~~老芋仔

咖啡的香氣，使文書官從艱苦的回憶中回到現實，原來是茶館的服務員端來兩杯香濃的咖啡，一縷縷的香氣撲鼻而來，兩位喝慣中式茶飲的老兵，品起咖啡是別有一番滋味在心頭。

梁班長說鳳山兵仔市場的生意，除每週一次的莒光日必定興隆外，鼎盛期莫過於每月月底，接近月底各部隊伙食團都要辦理慶生會，一則為當月壽星慶生，彰顯革命情感，二則慰勉官兵平日演訓辛勞，伙食團將當月結餘用於加菜，大家打打牙祭，祭祭五臟廟。

民60年代初期，陸軍各級部隊對慶生會很重視，是日，伙食團要殺豬加菜，中午開飯時還有儀式，在開動前部隊長會與官兵一起唱生日快樂歌，祝福壽星，然後一起切蛋糕，接著講些慰勉官兵的話，儀式結束後鳴放鞭炮，值星官在鞭炮聲結束之同時，喊「開動！」此時大家舉杯向壽星祝壽、向部隊長敬酒、同袍互敬。

結餘較多的伙食團，通常每桌會有一瓶紅標米酒，六人一桌，不論酒量如何，就此一瓶。結餘較少的伙食團，可能就只好提供每人一小杯米酒，聊表慶生之意，一小杯米酒不是一杯小米酒，兩者差異很大，據悉，是部隊長擔心官兵喝多了會誤事，故有此限。

這使筆者想起民59年在新竹赤土崎營區時，咱的那位山東連長說：「大碗喝酒、大塊吃肉，乃軍人本色！」但連長的前提是，作戰時要能上陣殺敵，平時要能勇於任事。連長之言與國軍教戰總則所闡述的「軍人本色」，可謂不謀而合。

文書官軍職時期所處的年代甚艱苦，部隊每日演訓，居無定所，彼時未開辦莒光日，故無莒光鴨可享用，月底亦無慶生會可打牙祭，能吃得上一頓熱食算是幸運，若在演訓中還能正常開飯，則算走運。