上午自訂鳳山溪畔漫遊課程

沿路觀景發出三則簡訊分享

下午侍妻出席初冊文化講座

吸收食魚教育知識茅塞頓開

 
食魚文化講座
食魚文化講座
食魚文化講座
 

看!主辦單位如何說

台灣四面環海,臨近海域豐富的生物,魚類就有3000多種,漁撈或養殖取得都十分便利,但,您會吃魚嗎?知道什麼季節吃什麼魚?您懂魚嗎?來上堂課即知您對魚有多少的錯誤認知。

聽!授課講師如是說

劃分海鮮:建議食用、斟酌食用、避免食用。接著講解吃好魚宣言,三優先:有標章優先、國產魚優先、中低階優先,所以買對魚、吃對魚,才能年年有魚,面臨日益枯竭的海洋,對無魚可捕的窘境方可得解,如此,您也盡了一份保育之力。

未料到的是,課後有實作,當然不是學員洗手作羹湯先遣小姑嚐,而是分工合作,以有機食材調配魚漿與蝦仁製成泰國蝦餅,學員中的高手果然不同凡響,在老師的指導下,成品豐碩,分享大家。

今日課程大豐收,對食魚文化有深層的了解,對課後實作的成品,更是吃得好安心、好健康、好滿足、好幸福!

於是乎寫下:

食魚文化續推廣

海洋水族不枯竭

魚塭飼養須節制

投藥用料是癥結

人人遵守三步驟

今後人魚可和諧

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    呆呆

    安能摧眉折腰事權貴,使我不得開心顏~~~老芋仔

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