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12/18第一站~新龍社區廣澤尊王

廟祝說:廣澤尊王姓郭名忠福,字洪福,泉州府南安縣人,是福建泉州三邑的南安鄉土神,又稱「保安尊王」、「保安廣澤尊王」。廣澤尊王生於後唐同光元年(923年)222日,據說是唐朝汾陽王郭子儀的後裔。

民間傳說,廣澤尊王得道升天之後,娶妻妙應仙妃,生了十三個兒子,號稱 「十三太保」,以輔佐其庇鄉佑民。也有人認為「十三太保」,是「廣澤尊王」的分身、化身或是部將,並非其子。在大陸的說法則是保安廣澤尊王的分靈,如第一個分靈出去的,稱為大太保,以此類推至十三太保。

大陸的說法 是:

大太保尊稱:玉敕代天巡狩元帥府二代欽差,其職為代父工作,監督之職行,鎮守在詩山龍山宮。

二太保尊稱:金闕順天尊王,其職為管上界及下界之事,又守聖王之祖墳,鎮守在清溪威鎮廟。

三太保尊稱:五當東方武士,其職為武將,神力強盛,專司驅邪,犯陰之事,鎮守在巨門鰲峰宮。

四太保尊稱:南北巡總指揮,其職為負責連絡,大事皆由其連絡、處理,鎮守在溪頭溪頭宮。

五太保尊稱:代天行醫,其職為精於醫術,常常行醫,鎮守在殿阪景福社。

六太保尊稱:雙忠尊王,其職為主持公道,處理民眾之控訴,鎮守在大延壽山宮。

七太保尊稱:東天王,其職與六太保大致雷同,鎮守在宮下澳頭宮。

八太保尊稱:武燕王,其職為監督,在十三太保之間察巡,負責督導諸太保,鎮守在溪東溪東宮。

九太保尊稱:五常軍元帥,其職不明,鎮守在山兜銘境宮。

十太保尊稱:察巡天下,其職為負責察巡天下,鎮守在坑柄坑柄宮。

十一太保尊稱:金封秀士,其職為文士,專辦文字之事,鎮守在羅埔駐龍宮。

十二太保尊稱:童月王,其職為天下巡狩,到處雲遊察巡,鎮守在古宅行祠宮。

十三太保尊稱:代天總代巡,其職為可以上天庭,到地獄,亦可管人間,配有尚方寶劍,可以先斬後奏,鎮守在仙境永安宮。

新龍社區(番子崙)導覽:

一、龍膽石斑餵魚秀及釣魚秀

社區發展協會理事長林春來先生帶領團員一行人到自己的龍膽石斑養殖場觀賞餵魚秀,之後由有興趣的團員上場親身體驗餵魚,理事長說:

龍膽石斑是石斑魚種中體型最大的,有「斑王」之稱,為珊瑚礁魚類,廣鹽性,可在鹽度1141ppt的水中生存,低於5ppt會死亡。主食甲殼類,尤其是龍蝦、蟳、魚類、小海龜甚至是小鯊魚,攝食方式皆為一口吞下。適合生長水溫為2228℃,15℃以下時會停止游動、不攝食。龍膽石斑成長非常快速,人工養殖第一年即可達1.53公斤,第二年可長到36公斤,三年可長到1015公斤。

介紹完畢,魚塭主人還特地表演釣魚秀,類似姜太公釣魚,因他的魚鉤並無倒鉤,必須要有很好的技術,那就是眼明手快,同時手要夠勁才拉得動被釣的魚,否則魚很容易脫鉤,手勁不夠則反而會被魚拖下水,人落池中,只見場主下鉤順手一拉,立即提起一條大大的龍膽石斑,重量超過10公斤,來試提的男團員都直呼好重,女團員則無人敢嘗試,被釣起來的那尾龍膽石斑,場主說市價需8000元。

二、野溪放蛇籠活捉魚兒秀

接下來社區安排了野溪放蛇籠活捉魚兒秀,孩童時代時常見此種捕魚具,野溪、小池塘、灌溉渠道、田埂旁等,凡有水流處均有其蹤影,進入工商社會後,便逐漸消失匿跡。

蛇籠,又稱蜈蚣網或地籠,是一種捕魚器具(定置漁網陷阱),用於捕捉魚蝦、螃蟹、黃鱔、泥鰍等。它是全封閉結構,一般可以摺疊,便於收放,它的上頭會有一根繩子,連接一塊木片,即浮標,而蛇籠裡則會放置誘餌,因只有一個往內翻的洞口,所以魚類一旦進去之後就出不來了。

是日,新龍社區志工在野溪裡事先放置兩組蛇籠,待我等到達現場後開始收蛇籠,兩組蛇籠捕獲大草蝦10餘隻、小螃蟹2隻,理事長笑稱是從魚塭裡偷溜出來的,小螃蟹因還有生長的空間被放生了,大草蝦成為午餐時的獎品,由社團領隊出題,答對者獎賞1隻,憑添不少趣味。

三、與龍膽石斑泥塑雕像合影

社區發展協會理事長林春來先生稱:新龍社區獲屏東縣政府審核通過農村再生計畫,要將這座龍膽石斑養殖重鎮打造具濱海生態、海洋觀光業多功能漁港,創造漁村新風貌並改善漁村生活環境。

理事長特別指出,新龍社區為專門生產高經濟魚類,同時亦是全世界第一個開發龍膽石斑魚苗技術社區。目前社區希望龍膽石斑養殖結合觀光產業,包括發展漁業體驗遊程、研發龍膽石斑風味餐等,希望未來能為社區增添更多元產業,使社區蓬勃發展、欣欣向榮。

四、螃蟹養殖介紹

養殖場女主人介紹說:「蟳仔」由於其體色青綠,因此亦稱「青蟳」。雄蟹或未交配過的雌蟹均稱為「菜蟳」,價格不高;交配多次的雄蟹為〝騷公〞,其腹部有火燒紋痕跡,由於外強中乾、肉質鬆垮,食用價值很低;未交配過的雌蟹稱「處女蟳」,其肉質紮實且甘甜細嫩;交配後的雌蟹稱為〝空母〞,須經月餘俟其卵巢成熟飽滿,呈橘紅色,此時才稱為「紅蟳」,價格最高;腹部抱卵的雌蟹稱為〝攤花〞,此時雌蟹精華盡出,食用價值甚低。

女主人抓起一隻蟳仔指出如何分辨雌雄後,續說:蟳仔離水後仍能存活許久,因此多以活體在市場販售,由於孔武有力,必須加以五花大綁避免掙脫,並十腳朝天置放,以防止開溜。

理事長林先生補充說明:台灣喜宴辦桌上常見的甲殼類,除了蝦類之外,就屬紅蟳(青蟳)最為普遍,「紅蟳米糕」更是不可或缺的一道佳餚。其有名與美味的程度,可與大閘蟹(中華絨螯蟹)與毛蟹(日本絨螯蟹)分庭抗禮。

五、手拋網撒網秀

手抛網是用於淺海、江河、湖泊、魚塭養殖的捕撈網具。早期捕魚技術不發達時,手拋網是漁民必備的技巧,但這種傳統技巧,已逐漸被遺忘,隨著捕魚技術的提升,再加上溪水汙染日愈嚴重,靠捕魚謀生者愈來愈少,會手拋網的人更少,這種傳統技巧恐將流失。

新龍社區手拋網高手講解示範後,小雄老師與社大學員黃先生分別下場親自操作,體會其要領。手拋網要雙手並用、扭腰,才能將手上的漁網順利撒出去,在農業社會時代,養殖業發達,手拋網捕魚技巧,是人人必備之技能,靠一張魚網就可養活一家人。

高手說:手拋網可分為93分網目、125分網目,拋網靠的不是蠻力,而是靠著腰部轉身的巧力,不諳技巧的人,會一不小心人先落水,現代的手拋網均已改用尼龍線製作,重量變輕,操作也比較容易;用手把網拋撒入港口、海邊或魚塭中,就能把逃得慢的笨魚罩入網中,一般以烏魚、吳郭魚及豆仔魚居多。

12/18第二站~車城福安宮巡禮

座落車城鄉的福安宮,樓高五層屬中國宮殿式的三層樓建築,外觀宏偉、金碧輝煌,堪稱全省最大的土地公廟,全年香火鼎盛,香客絡繹不絕,全省各地大小福德正神都要來此進香,福安宮是恒春地區民間信仰中心,廟前廣場常有廟會慶典或藝文活動,香客或遊客到此一遊,不可錯過三件要事:

1、參觀清朝曾受乾隆皇帝褒封並賜王冠、龍袍的土地公。

2、參觀金紙會一張張自動飄入金爐之神明點鈔機。

3、品嚐綠豆蒜 、買鹹鴨蛋、皮蛋或洋蔥,自用送禮兩相宜。

記得鳳山社大柯老師曾講述福安宮的由來,略以:清乾隆53(1788),福康安奉命率兵南下車城平定「林爽文之亂」,不料士兵水土不服紛紛病倒,福康安特地向〝土地公〞祈求保佑,果然不久士兵皆逐漸痊癒,為感念神恩,於是奏請乾隆皇帝御賜官服、官帽,並贈一塊褒封勒石,藉以彰顯〝福德正神〞的靈蹟。此外,清帝為褒獎福安康戰功,遂將原名「敬聖亭」改賜「福安宮」。

不知來此一遊的遊客注意否?福安宮正殿左壁有乾隆年間兩廣總督福安康平定「林爽文之亂」,駐紮在此地所留下的碑文,右壁有紀念同治年間台灣總兵劉明燈解決「羅發號事件」的碑文,均是年代久遠珍貴的歷史文物。

12/18第三站~走讀恆春城南門

史載:恆春城起建於清光緒乙亥年(1875年),4年後完工。城周圍共972丈,建城之時除有四道城門外,還有城臺、城樓、砲臺等。城厚2丈,共分東、西、南、北四門,每一個城門頂端所建的砲臺高17尺、寬69尺,共分內外兩道。城門共有兩扇,高12尺、寬6尺。城樓4座,高各127寸、寬67尺、深14寸。沿城周圍共築有1384個城垛,砲臺4座。

小雄老師現場解說:恆春為縣城,有四道城門。城門又分城台,上造城樓,下開門洞。城台上半部以磚砌成;下半部近城牆部位以礫石疊砌咾咕灰漿填縫;近門洞部分似磚砌築,底部以花崗石鋪底。

站在南門城下想起社大柯老師曾講述恆春城的由來,師說:「恆春」這個名稱,始自清同治13(1874)欽差大臣沈葆楨所命名,恆春原名「瑯嶠」,是排灣族語的蘭科植物之意,部落並以之為代稱。清末恆春設縣,與日本出兵攻臺的「牡丹社事件」有關,事件結束後,清廷體認到臺灣的重要性而加強治理,並調整行政組織,增設縣治,1875年恆春縣城建立。

中日甲午戰爭,清廷戰敗簽訂馬關條約割讓台灣,日軍進佔台灣後,各地曾發生多起武裝抗日事件,在日據時代的恆春城曾兩度被圍城,第一次發生在1895年,第二次發生在1898年。

1967年郭賜郎編著出版的《恆春風物》記述:日本統治時期,恆春居民對日本苛政,早存激憤,乃籌組民軍抵抗,其中以光緒25年圍攻恆春城最為壯烈。領導民軍的有陳掌、林贛帶、盧昭元等,率眾數百,聲勢浩大,並由十八番社潘文杰頭目,領20餘人潛入城內策應,但因事機不密,功虧一簣。另,翁佳音1985年《臺灣漢人武裝抗日史研究(1895-1902)》其著作亦有論述恆春圍城事件。

12/18第四站~國境之南賞海景

《國境之南》是電影〈海角七號〉主題曲

作詞:嚴云農  作曲:曾志豪

如果海 會說話 如果風愛上砂

如果 有些想念遺忘在某個長假

我會聆聽浪花 讓風吹過頭髮

任記憶裡的愛情在時間潮汐裡喧嘩

非得等春天遠了夏天才近了

我是在回首時終於懂得

當陽光 再次 回到那 飄著雨的國境之南

我會試著把 那一年的故事 再接下去說完

當陽光 再次 離開那 太晴朗的國境之南

妳會不會把 妳曾帶走的愛 在告別前用微笑全歸還

海很藍 星光燦爛 我仍空著我的臂彎

天很寬 在我獨自唱歌的夜晚

請原諒我的愛 訴說的太緩慢

可惜大夥兒只顧得拍照,忘記唱這首歌了!尤其在遊覽車上爭相開唱的幾位資深美女,到了《國境之南》居然也忘記唱此歌,或許是眼前的風景把團員們都陶醉了。

設立在台灣最南端的意象標誌,其造型乍看之下,直覺上不禁令人聯想到杜拜地標之一「阿拉伯塔」,據說「阿拉伯塔」在374家杜拜觀光景點中排名第 4,但不知“南國之境”的地標,在台灣排名第幾?

12/18第五站~夜宿墾丁青年活動中心

到達墾丁青年活動中心,按分配房號領取鑰匙後,團員聚集在廣場聽小雄老師講述此地建築,師說:本中心位於台灣南端,面積24公頃,北鄰墾丁路,其餘三面臨巴士海峽,視野遼闊,景色壯麗,活動中心係由名建築師漢寶德教授精心設計,榮工處承建,自民國70年施工,至728月落成啟用。

師續說:建築格局採用我國閩南式傳統之三合院、四合院、三落院及祠堂、書院、客棧等建築形式,型塑了一處聚落式的生活空間,朱門白牆、紅磚瓦屋、古意盎然。小雄老師特別指出屋脊及屋面的曲線,區分燕尾脊、馬背二類,並現場依形狀指出馬背山牆又分金木水火土等五行,還特別強調的是,依官品建物台階的級數不可錯亂。

筆者多年前全家旅遊曾入住本活動中心,記得活動中心後方有濱海公園步道,可觀賞海岸景觀及沿岸珊瑚礁岩,順著青蛙石邊海風徐徐樹蔭繁茂,全程約須40分鐘,出口即為活動中心內入口處。青蛙石高61公尺,因由高處遙望酷似正欲跳入海中的青蛙而得名,已成為墾丁著名景觀之一。

活動中心的植物群落尤是特殊罕見,甚多南洋海飄性植物的種子都在此生根成長,林相充滿南洋的風味,突顯恒春半島的特殊地理位置。活動中心的後方有處“情人灘”的小沙灘,據當地人說,此沙灘曾是墾丁地區情侶首選的約會地點,它創造了在地“三、四年級生”浪漫的甜蜜回憶。

值得一提的是,翌日晨0800時,在活動中心廣場舉行升旗典禮,筆者原本要參加升旗儀式,但社團領隊於昨夜入住時即已律定,次日0800時退房,上車出發進行第二天的行程,因時間重疊致無法參加升旗儀式,通常在筆者住青年活動中心,翌日都會主動參加升旗典禮,在天祥青年活動中心如此,在金門青年活動中心亦如此。

整裝出房門時恰逢升旗典禮,「聞國歌要立正、見國旗要敬禮」,這是年少教育所養成的習性,因此習慣性的在迴廊立正站好,但要提的是,唱國歌時站在筆者前面的兩位正妹居然也自動的立正站好,不似筆者曾見識過他團旅客般的慵懶閑散,升旗典禮時居然還我行我素。

國歌播放完畢,接著播音器放送「升旗敬禮」,兩位正妹居然也行舉手禮,或許是太久沒參加升旗典禮了,一位問道:「用三指嗎?」另一位回答:「應用四指!」筆者聞聲告知:「五指併攏」,原用三指敬禮的正妹還接腔道:「對呵!用五指,智信仁勇嚴」兩位正妹行的都是標準的舉手禮,直到〝禮畢〞聲後,才結束敬禮動作。

目睹這樣的場景,在下頗為感動,感動其對國家的認同及對國歌、國旗的尊敬,若人人皆如兩位正妹,何患中華民國不興盛,立足台灣,胸懷大陸,放眼世界,就不會淪為口號。

12/19第一站~探訪哭泣湖

離開墾丁青年活動中心,驅車前往牡丹鄉的東源森林遊樂區,此遊樂區在下十年前曾偕伴專程到此一遊,惟當時資訊不發達,以致抵達時入口處是封閉狀態,未對外開放,掃興之餘只好轉往他處,其後又曾路過兩次,兩次均告示〝整修中〞,此次終能一睹哭泣湖真面目,宿願得償,甚是興奮。

未進園區前,就曾聽聞有關哭泣湖的傳說,傳說有淒美的,亦有淒厲的,淒美的是:哭泣湖的水是癡情的排灣族少女,苦等不到去狩獵的情郎返回,日夜哭泣,淚流成湖;淒厲的是:傳說日據時代,情郎被日軍強征到南洋打仗,久久未歸,癡情少女日日哭泣,天天流淚,淚流成湖。

進入園區後,有一名原住民導覽員擔任解說,他首先就打破前述的傳說,他說:哭泣湖這美麗的名字來自於當地排灣族的回憶,當年東源村的原住民原本居住在枋山溪上游,日據時代頭目想為族人尋覓一處更好的生活環境,於是在一名日人陪同下花了幾天時間翻山越嶺的來到東源村,當大家看到幽靜的東源湖時,忍不住的感動落淚,決定帶領族人們遷居此地,同時也為東源湖取了這動人的名字。

但導覽員又說:排灣族人稱這片美麗的湖泊為「kutji」,是一片終年有水的濕地,後來日據時期,開挖這片濕地成為水塘,用以灌溉附近的水稻農田,因發音似國語的哭泣,因此又被稱為「哭泣湖」。導覽員再次強調「kutji」是排灣族語,意指水流匯集之地,但也有人說是日語「口」的意思,指湖的形狀像人的口,不論何種說法,都無損青山綠水之美。

整修後的哭泣湖,少了淒美動人的故事,多了湖岸優美的風光,如詩如畫,令人心曠神怡,可貴的是導覽員用自己的生活經驗與對生態的研究,帶領團員一探哭泣湖豐富的生態,分享與大自然共存的道理。

12/19第二站~體驗水上草原

「拉(台語讀音)」是我們社區參訪團的導覽解說員,他自稱是東源部落頭目的叔叔,具有貴族身分,熱情風趣的他,結束哭泣湖導覽後,續帶領團員親身體驗水上草原之樂趣。

面對幅員廣袤的水上草原,想起今年五月間社大柯耀源老師帶領學員實施「出風鼻」戶外教學,路經「東源國家重要濕地」時曾停留講述水上草原的形成及當地排灣族部落的演變,並拜訪Ka lu gi Ku斯卡羅頭目家族~潘氏家族。

記得當時柯老師指著前方的水上草原說:排灣語Pudung是「角落、邊緣地帶」之意,此區域內因濕地植物盤根錯節生長在含水量高的沼澤泥地上,形成特殊的水上草原型態。柯老師特別指出,對東源村的排灣族來說,水上草原是神聖不可侵犯的地方,進入前須由排灣族地位較高者做儀式,向祖靈稟報我們只是前來觀光並無惡意,如無意外俟儀式結束方可進入禁地。是日,因社團未事先預約當地排灣族導覽員,既無儀式,便不能冒然進入,以免造成侵犯。

「拉」是一位親切熱情又風趣的導覽解說員,帶領著有準備下場的團員,所謂準備就是出發前部分團員已先換好拖鞋,抱著一試究竟的心情,不須臨場再脫鞋換鞋浪費時間,屆時只需捲起褲管露出小腿,赤腳跟隨「拉」做動作,在下因肚大體胖考量浮草無法負荷體重,故未敢下場,深怕一腳踩下去整個人陷入泥沼,無力自拔,萬一重心不穩,就會像趕小毛驢上集,不知怎麼嘩啦啦我摔了一身泥。

下場體驗的團員在水上草原玩得不亦樂乎,不時傳來嬉笑聲及連連的驚叫聲,「拉」導覽員還帶動唱原住民舞曲,團員們擺動身軀,一步一跳、一步一唱,體驗時間結束,見他們往回走時,在下與老伴未按原路折回,而是沿渠道右側的草地抄捷徑返回車上,結果走在草上發覺草皮在晃動且有下沉趨勢,原來我倆走的才是未經踐踏的水上草原,一步一晃動、一步一漂浮,回到陸地腳上的鞋與褲管已然沾濕。

回到車上,才發現有部分團員根本未下車,原來都是歷經歲月的年長者,一無體力、二無興趣,索性留在車上吹冷氣,至於有下場體驗的團員,洗好腳後回到車上,興高采烈地談論著剛才的感覺,是啊!倘佯在大自然的懷抱裡,與土地一親芳澤,真是至高無上的享受。

12/19第三站~百年萬金教堂

萬金聖母聖殿,位於屏東縣萬巒鄉萬金村,背依大武山,是全台最古老的百年教堂。依文獻紀載:萬金開教始於公元1861年西班牙道明會士郭德剛神父從高雄前金步行往返傳教。1863年建立第一座土塊聖堂,當年共領洗46人,是為首批教友。

1865年,南部大地震,聖堂牆壁倒塌大半,經良方濟神父在教友支援下修建如初。186910月,良方濟神父購置一片林地,於12月依西班牙古堡式建築鳩工建造,費時1年。建築材料由福州把福杉結成木筏,隨海潮漂流至東港,再以牛車運回。泥、木匠多來自福州、廈門、澎湖。聖堂大鐘係由西班牙運來,聖母轎則聘福建名雕刻家鑴刻,美侖美奐。

1874年,清朝船政大臣沈葆禎奉命巡視台灣南部開山工程,途經萬金莊,目睹莊嚴宏偉聖母大堂座落在安和靜諡的農村,神父中國化,教友和樂團結,認為教會可以敦風礪俗,又可做撫番工作,消弭種族歧見,於是奏請皇上支援傳教工作。同治皇帝乃特親賜『奉旨』照准及『天主堂』聖石,於1875年鑲在聖堂正面上方,自此管兵官員路過必下馬行禮。

抗戰期間,日軍佔據聖堂做為指揮部,神父只得在教友家中獻祭。1945年,美軍機大轟炸,聖堂附近爆炸數起,彈片橫飛,到處是斷垣殘壁,而聖堂卻奇蹟式完整無恙,聞者一致認為是天主及聖母護佑,才有此奇蹟,於是信德受到肯定,入教者日眾。

1984720日,教宗若望保祿二世,敕封高雄教會,萬金莊聖母無染原罪大堂為『宗座聖殿』。同年,內政部亦核定為屏東縣文化遺產第三號三級古蹟。

此次來到萬金教堂,卻未見教堂前休憩區表演扯鈴的街頭藝人,不知是否受前陣子執政黨某立委刪扯鈴預算影響,該立委嚴厲批判說扯鈴是中國文化,是在幫大陸統戰。此話一出,讓人覺得該立委比扯鈴還要扯,成為眾矢之的後,遂改口說扯鈴文化,雖然是從中華文化發源過來,但是在台灣發揚得更好。

到萬金教堂有一棵植物不能錯過,那就是聖殿旁的百年緬梔,樹齡超過110年,是遊客來到萬金必訪的景點之一,但百年緬梔不敵今年9月間的強颱,被莫蘭蒂無情摧殘,應聲而倒,讓教友、社區居民相當心疼,現經搶救後雖恢復原狀,但仍見傷景。

緬梔原產於西印度群島、中美洲 、南美洲,目前則已經遍布全世界亞熱帶及熱帶地方。萬金教堂的這顆緬梔,原高逾9公尺、樹徑1公尺、樹圍2公尺,樹幹長滿鬚根,將整個樹幹包覆住,是目前屏東縣內最老的緬梔樹,同時也是該縣賦有編號的珍貴老樹,惟經災後搶救已不復原有之蒼勁與雄偉。

離開萬金教堂已是日落黃昏,團員回到遊覽車上,踏上歸途,結束兩天的社區文化交流參訪行程,窗外暮色四合,煙雲相連,與車上縱情歌唱的資深美女面前的螢幕畫面,交相輝映。

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